冷やしヌードル（880円）

期間限定
煮干しと昆布の旨味が強いスープ 最初塩分高そうに感じたが食べ進めるとそうでもなかった サワラの煮干しをメインに使ってるそうだ 自家製麺は細の全粒粉入りで喉越しの良いツルっとした感じ 量は少なめ きまぐれ限定炭香るミニチャーシュー丼250円も頂いた

色々とレベルの高いお店だ 今後も注目