◎「注文の多いラーメン屋 」
▫️大阪府吹田市江の木町 江坂駅を南へ
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制
「ダイブ 魚介醤油」1000円
【スープ】
ややトロミのある鶏白湯?ベースのしっかり魚介で濃厚
【麺】
中太のモチモチストレート
【トッピング】
しっかり硬めのロールバラチャーシュー、メンマ、青菜、海苔、ねぎ
今月いっぱいで閉店して2月からは系列のヤマネコ軒さんがコチラに移転されるとのこと
濃厚タイプのダイブが食べたくて訪問
1000円といい値段
優しいマタオマ系のような味
チャーシューがかなりしっかりした歯応え
個人的にはこのタイプのスープには加水少なめのパツ麺が好き
ご馳走様でした