河内そば（850円）

先日すまたん！で見てチェックしてましたが、来ることが出来ました‼️
丸鶏のスープになんとタレは醤油と塩のブレンドです。
醤油の甘みと塩のキレの良さが効いてますね〜‼️
肩ロースのチャーシューは厚みもあり、穂先メンマも柔らかく、なんと言っても油かすがすっきりしたスープに丸みを出してますね〜‼️
麺も中太のモチモチでかなり好きなタイプです‼️
たいへん美味しくいただきましたよ〜‼️
NO167