鶏中華 肉増し（950円）

東小金井の全国区の人気店“くじら食堂 nonowa東小金井店”にて、限定180食の『鶏中華』を肉増しで。麺の量は200g。

正しく醤油色のスープは、醤油の風味の中にじんわりと鶏の旨味が感じられる醤油味❣️ かなり強めの醤油のカエシに鶏の風味が合わさり、すごく美味しい😋 キリッと醤油が効いていてとても好みのスープ💓

麺はお馴染み縮れ平打ち太麺。茹でる直前に縮れを強く加えた麺で、クニュグニュの食感がたまらなく美味しい😋 この麺がこちらの最大の特徴❣️

トッピングは、豚と鶏のチャーシュー2枚ずつ、細メンマ、ねぎ。柔らかい鶏チャーシュー、肉の旨味たっぷりの豚チャーシュー‼️ コリコリの細メンマも👍

キレのある醤油スープで麺の美味しさを楽しむ一杯❣️ やはりこちらでは何を食べてもハイレベルです💯