小ぶた（1080円）

もやしマシ　ニンニク少な目　背脂マシ

ヤサイはクタシャキでアブラも程よく美味しい

ブタはやや固く味しみもそれほど

スープはやや乳化したものでカエシの醤油感はあまり強くないマイルドな感じ

麺はワシモチとした食感で二郎系にしては細く食べやすい

美味しかったです

ご馳走様でした！