忍者師範
佐野ラーメン たかの
埼玉県
中華ワンタンメン(大盛)+チャーハンセット(1600円)
言わずと知れた佐野ラーメンの超有名店。行列店。 そこら辺の店と何が違うのか、やはり、麺とスープ➡️野球で言うとバッテリーの充実感とバランスの良さ。 ワンタンやチャーシュー、味玉、と言う、周りを固める野手陣。サード、ショート、セカンドのレベルの高さも。 チャーハンと言うヘッドコーチは、元プロ級。 そりゃー県大会、常に上位だわな。 なぜ百名店ではないの? 教えて貰いたい、百名店の基準。