• 冷たいとうもろこしのラーメン(1200円)

  • 正式名称は
    白トリュフ香る和牛希少部位チャーシューと
    冷たいとうもろこしのラーメン

    甘すぎないコーンの冷製スープに旨味にトリュフの風味がマッチ
    ツルシコ麺も口当たり良く汁とよく絡む
    和牛の希少部位ってどこだよと突っ込みたくなるがとろける軟らかさで味も◎

    しかしここのとうもろこし系ラーメンは毎年秀逸