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中華ソバ 櫻坂
東京都
味玉中華そば(900円)
めっちゃ久々☆ 以前はよく来ていましたが、しばらく足が遠ざかっていた好きな店。 濃厚魚介動物系の魚粉が前に出たタイプでややざらざら感があります。鰹の風味が強めで重さはなく、とてもおいしい🎶 麺はもっちり食感の中太ストレートで濃厚スープとの相性抜群です。 味玉中華そばで味玉1個半にやや驚き。 久々ですが、安定感ありおいしかった⤴︎