赤坦々麺（1380円）

Uber Eatsで注文

赤坦々麺￥1.380-

山椒増し￥100-

中細麺

古町に笑美寿亭行ける勇気がなくUber Eatsで注文

ずっと気になってた。

お店のクオリティがわからないから比較は出来ない🥲︎

到着する数分前から生麺を茹でる為にお湯を多めに沸かしとけばよかったな

具材とラー油、スープ、それぞれ分かれてた。

自家製ラー油は赤坦々麺のお店にとって美味しさのポイントというのもあり多めで山椒追加注文したが強くパンチがくるというより全体的にバランスよく感じることが出来た

辛さはそこまで感じず辛いの苦手な人はどうだろというとこかな

次は激辛坦々麺食べてみたいかなー。