サイクルラーメン
MANMANCHAN RAMEN 熊本大学前店
熊本県
鶏白湯ラーメン(890円)
ここまでの泡立ちスープは初めて。喉越しはこってりだが味付けはあっさり。豚骨の香りはほとんとせず女性に受けそう。鶏チャーシューは柔らかく炭の香りがして美味。