限定 丸め辛麺（850円）

週末の青梅マラソンに備え最後の調整。狙っていた今日までの限定目当てに訪問。運動後＆休日なのでキンキンに冷えたビールと煮干をつまみに待つことしばし、着丼。
ひき肉と卵、ニラにニンニクなどの炒め具材を唐辛子と花椒で仕上げた赤いスープは5辛でも破壊力十分。食べ進むうちに吹き出す汗が止まらない。
中太ストレート麺との相性も◎ですが、大盛にしたので凄まじい麺量。並盛＆ライスが正解でしたね😅
4回訪問、全て限定。次回こそはレギュラーメニューにしよう。ご馳走さまでした。