しょうゆラーメン（930円）

◎126/2026

「ラーメン大志 」

▫️京都市下京区河原町通松原上る清水町281番地1
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制

「しょうゆラーメン 」930円

【スープ】
オイリー目なしっかり醤油を感じる清湯スープ
浮かんだ背脂のコクと甘味が◎

【麺】
麺屋棣鄂さんの加水少なめの中細ストレート
パツっとしてて且つ表面がツルッとしてる

【トッピング】
多めのチャーシュー、もやし、ねぎ

河原町駅から南方面のコチラへ再訪
前回と同じくしょうゆラーメンを

程なく着丼
スープの表面がキラキラしてて綺麗です

背脂醤油なのでアキラ系を思わせるが味的にアキラ系の感じはなくしっかりした醤油が印象的

麺はパツっと感がありながらツルッとしてて
あまり他には無いような麺

サクッと完食

ご馳走様でした