-
よーすく
-
熟成味噌らぁめん 二代目金子
神奈川県
-
金子の特製赤味噌らぁめん(790円)
-
何だか最近寒いよね。寒くなってくると味噌が欲しくなる体質。ということで
気軽にご近所の金子さんへ。
ということでお店イチオシの赤味噌です。スープは複雑な味が!…しなくなったなぁ。
赤味噌の香ばしさに野菜と動物の出汁が効いた万人受けするお味。これはこれで
美味いです。
麺は変わらず小麦の香りが強くてこりゃ美味い!味噌スープによくあう中太縮れ麺。
こちらのお店、ラーメン頼むとライスと漬物が食べ放題なのですがこの日はなんと
チャーシューの切り落としも食べ放題!歓喜しながらマシマシチャーシュー丼を
作ってみました♪甘辛味濃いめのトロトロチャーシューは2代目飯泥棒!がつがついけて
こりゃ美味い!…あかん、油キツイ。
ライス漬物チャーシュー食べ放題は学生さんには嬉しいでしょうね♪おっさんとしては
あっさり系のラーメンと組めれば良いのになと思ってみたり。
ご馳走様、とても美味しかったです!