9月も暑いのでつけ麺を注文🍜🍥
ラーメンが届くと同時につけ汁の丼の大きさにびっくり👀
具材はねぎ、メンマ、もやし、のり、炙りチャーシュー、トッピング半熟玉子
麺は大盛注文したのですが、麺の量にびっくり👀(450g)
太麺で水分の量が少ないのかな‥
ツルッした食間ともちもちとコシがある食間
スープは、豚骨と魚介ベースの濃厚こってりスープ!鰹節がインパクトで砕いたような粒々した鰹節が入っておりスープと麺が絡み合う旨さ!
半熟玉子もとろーりして美味しい!チャーシューは、炙りチャーシューで香ばしくすごく柔らかくて美味しいかったです。
大盛450gの量にはびっくりしたしたが間食😃✌️
ご馳走さまでした🙏