年始疲れで本日地元のラーメン屋に相方と一緒に伺いました。
昨年の12/3オープンしたばかりなのか、お昼頃に伺いましたが10組待ちです。混んでおりますね。
前回、辛味噌󠄀ラーメンでしたので、今回は中華そばにトッピング全部のせ(味玉・チャーシュー・海苔)です。
大盛りは50円です。
麺は太麺を選びました。実際は中太ちぢれ麺ですね。
相方は特製中華そば細麺(1,100円)です。
スープを一口二口啜ると、鶏ガラベースかな。後味には醤油の甘味が感じられます。
ガツンとこない味で、これって無化調な感じでしょうか。食べ終わっても後味が良いですね。
優しい味なので好みが分かれそうですが自分には美味しいです。
麺もツルツルでもちもちしてスープも絡んで美味しいです。
あっという間に完食です。
相方も、細麺好きなので、スープが麺に絡んで美味しかったとのことでした。
まだ、オープンしたばかりで、混んでますから落ちついてきましたら、また伺います。
ご馳走様でした(∩˘ω˘∩ )