杉浦吾郎
2026/04/30 23:50
@ホノルル さん、スープが極太麺で変わるのか？は正直不明です。前回のノーマル麺の時より味濃かった！という私見です😅
油そばも気になりますし、TKM…たぶんタマゴかけ麺も麺を味わうには良さそう🤤ワンオペのお店にしてはメニュー多彩ですね。しばらく月イチ位で通ってみようかと思います😋
杉浦吾郎
2026/04/30 23:58
@よちば🐯 さん、川崎の日陰さん系の柔らかめの太麺も旨いけど、ここの極太麺は真逆な存在で、強麺…こんな言葉ないかな？とにかく強いという形容詞がしっくり来る麺です。
あえて例えると、山梨県都留市界隈の地元うどん、吉田うどんの食感に似てます。ぜひ味わって欲しいいっぱいです😄
ちなみに仕事サボって食うラーメンは、ひと味うまさがアップします😅
2026/04/30 20:58
こちらの極太麺はスープ変えてたんですか😲⁉️初訪問でいきなり極太麺を注文したのでスープ比較できず。今度はノーマル麺いってみます🫡
私もまだ未食ですが油そばも美味しそうでしたよ🤗