中華蕎麦（並）（900円）

味玉+100円

すっかりマーク外してた船橋煮干の人気店だが、朝ラー開始で再訪。
麺を草村から山田に変更し、適度なコシやハリのある感じに。煮干の濃度やカエシの強さも上がり、多めの麺量を食べさせる力がついた印象。