月下美豚
麺処まるはBEYOND
北海道
さんま豚骨つけそば(1200円)
+レモンサワー(450円) うまい! 去年とレシピ一緒? 去年よりもぐぐぐうっと美味しくなってる気がするんだけどな。去年は濃厚さからのちょっと重さを感じた記憶があるんだけど、今回は豚骨の旨味とさんまの風味がすごく良い塩梅と感じた次第。