• 鬼煮干ラーメン(中盛、ほうれん草)

  • ニボニボしてる煮干、コンクリ系。ニボの先に旨味が薄いのか一口で失敗を悟る。パツ麺やタマネギも良い仕事してるけど…味がなんか遠くにある。プレミアム塩豚骨にすれば良かったな…。