特味噌こってり（880円）

東京で味噌ラーメンと言えば必ず名前のあがる、ど・みそ。気がつけばあちこちに出店していましたが、ようやく訪問。デパートのレストランモールにあるこちら、平日のお昼ちょうどでしたが、先客は一人だけでした。

お目当ての特みそこってりをいただいたのですが、確かに美味しい。特にスープは味噌と背脂が程よくマッチしており、平打ちの麺との相性も文句なし。流石のレベルです。が、もやしがちょっと少ない。コーンも少ない。チャーシューも薄い。そして麺量もちょっと足りない。味玉でなくゆで卵。

もちろん、追加料金を払えば増量したり味玉に変更したりできるのですが。。立地を考えると仕方ないのかもしれませんねぇ。美味しかっただけにかえって物足りなさを感じてしまいました。