徳川熟成特濃味噌󠄀（950円）

熟成味噌󠄀の２倍のニンニクとの事で特濃を選択したけど、ガツンとニンニクが効いてた〜
スープは赤味噌っぽい尖った感じ。
丼の底には挽き肉が広がりスープ全部飲んだろかと思いきや、ニンニクの量を考えると控えておかなきゃなぁ。
噛み応えある叉焼に太めのメンマ、たっぷりモヤシに味玉と、嬉しいトッピングでした。