• 地鶏醬油BLACK 世界一醬油(1500円)

  • 「粋蓮華」に11:05着。限定C「地鶏醤油BLACK 世界一醤油(1500)」。大分県のフンドーキン製。仕込み樽が「世界一」とのこと。3年熟成で、4年に一度しか出てこないとのこと。色は濃いが熟成が進み塩味よりも甘みや酸味を感じる。ご馳走様でした。