中華そば（780円）

尼崎市潮江1丁目(JR尼崎駅南口すぐ)
「メンヤニューオルド」さんへ！

メンヤニューオルド1-1
この日は昼一にここ尼崎駅に集合して仕事の研修会なんです。
丁度いい場所にラーメン屋さんがあってハッピー(^^)

メンヤニューオルド1-2
最近までは二郎系のガッツリメニューがメインだったようですが
リニューアル後は中華そばがオシのようです。
おじさんには丁度いい感じですかね(^^)

メンヤニューオルド1-3
入店し券売機で食券購入します。
「中華そば」をポチッと780円也！
このご時世この場所でこの値段は嬉しいですね(^^)
この日は朝食抜きもあって平日限定のランチサービス定食を
追加でポチッと220円也！都合1000円ぴったりです。

メンヤニューオルド1-4
カウンター席に座ると厨房上にはメニュー札があり
ちょっと居酒屋ぽい感じがオールディ！

メンヤニューオルド1-5
ほどなく着丼です♪
背脂が浮いてますね〜
あっさり清湯スープでパンチも利いてそうやわ！

メンヤニューオルド1-6
続いてランチサービス定食のごはん🍚と唐揚げも到着

メンヤニューオルド1-7
先ずはスープから
金属製のレンゲで掬う透き通ったスープは醤油味
鶏豚ベースに背脂、コクと旨みがたっぷりで美味しいです(^^)

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自家麺の麺は加水率40%の超多加水麺
平打ちょいちぢれのモチモチ食感の麺に
うまいスープを絡ませ啜るのがええですね〜

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このスープに赤身の豚チャーシューがよく合います。
もう少しパサ感があってもええかしらん(^^)

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大きく切られたネギがええですね！
ザクシャキとした食感がたまらんわ(^^)

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細切りのメンマはよい箸休めになります。

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卓上には味変用調味料

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この手のラーメンにはやっぱ胡椒やね！

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220円でごはんに唐揚げも付いてくるって幸せ

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〆はごはんにスープをかけて雑炊風で！
これ美味いんよね(^^)

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最後はスープに酢を入れてさっぱりと飲み干します♪

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完食完飲！
ごちそうさまでした(^^)