地鶏と高級はまぐりの極上味玉中華そば（1290円）

中華蕎麦 三藤（東京都目黒区緑が丘）
細麺の硬麺でした。
はまぐりの出汁が効いていて美味しかったです。
チャーシュー硬かったですね。