1/7(水)-18(日)限定麺
『氷見煮干と名古屋コーチンの醤油らぁめん』 25〜30食/日
限定麺
氷見煮干と名古屋コーチンの醤油らぁめん
富山県氷見市の煮干と名古屋コーチンのスープ、未さくのカエシを合わせました。贅沢でシンプルな一杯をお楽しみください。
<仕様>
▼麺は、幻の小麦と言われた北海道産小麦はるゆたかを使用した低加水麺
▼トッピングは、田原ポークリブロース・バラ、大倉園芸小松菜、
北海道産玉ねぎ、安藤農園 芽ネギ、川根本町ゆず皮、鬼崎漁港産焼海苔
▼わんたん入りは、名古屋コーチンももと天使の海老の2種