久しぶりの訪問。前回は期間限定の冷やし中華を食べたため、今回はレギュラー商品である塩そばを注文。
スープ自体は野菜の出汁もよく効いた秀逸なものとなっていたが、それに加えて、ドライトマトの上に乗っかっている黒胡椒とバジルソース、この味変がとても素晴らしい。これを混ぜるだけで一気にフレンチ風になり、いろんな風味を楽しむことができる、非常においしい一杯でした。
あと、細麺と手もみ麺の選択で今回は手もみ麺を選んだが、個人的には細麺の方が塩そばは合うのではないかと感じたので、参考にしていただけたら幸いです。
