たきお
AFURI 恵比寿
東京都
冷やし柚子塩らーめん(1280円)
基本の柚子塩らーめん(温)の方が好きです。 冷やすことで麺の香りや歯ごたえは楽しめますが、スープの塩辛さ、浮く油が際立って口に残る。 せっかく美味しいチャーシューも冷やすことで脂が固まって美味しくはなかったです。 また行きたいがこれはもう注文しないと思います。