Tatsu05052003
ラーメン 濃厚軍団 豊田秋葉店
愛知県
魚介豚骨(900円)
全部のせ380 濃厚豚骨に魚介の節粉がたっぷりのスープ まろやかでコクあり、くどさはほとんどない 太麺はちょい固茹でのしっかり麺 赤身しっかりチャーシューは、脂トロトロで塩加減もよい感じ ゴリゴリメンマは甘目で酸味もそれなりにある しっかり味の味玉はなかなか濃い味、スープに負けず。美味しいけど濃いかなぁ