親鶏中華(温)（980円）

【入店】
仕事終わり久しぶりの『自家製 鶏冠』さんへオジャマ。
まだあの頃はネギ嫌いを克服出来ていない雑魚キャラだったな…
あ、思ったより空いてる。
関係ないけど向かいの『千歳山こんにゃく』さん閉業してんすね…
『そばこん』結構好きだったのに…
【注文】
お、8月限定の『親鶏中華』なるものがあるじゃないか😳 (投稿サボってました)
温・冷 選べて何となく"温"にする。
100パー汗かくけど😅
【着丼】
親鶏肉がふんだんに入ってて見た目も美味そう！
んじゃ早速いただきますか🫡
【実食】
まずはスープ…… あ、結構甘め。
もう少し塩っぱいの想像してたから面食らったけどこれはこれで美味い😀
麺は中太のワシワシ系だけどツルツルしてて良き。
ここで『コケコッ紅』なる辛味とにんにくのペーストをスープに溶かす。
む！ イイ感じに味変されて一段階上がった！
断然溶かした方が深みが増して好き👍
やるじゃないか『コケコッ紅』🤔
親鶏もコリコリタイプと肉々しいタイプと2種類ありどちらも美味しい😉
【総評】
甘めスープは苦手なイメージだったけど思ったよりイケました👍
来年もあった時はまた是非いただきます🫡

ごちそうさまでした😀