ここは以前、青葉台、綾瀬、と移転を繰り返し現在は【町田街道】沿いに来たお店。
綾瀬の時はパチ屋の隣にあり結構通ったなぁ〜
ラーメンやタンメンにロース肉を1枚乗せると言うアイデア勝負のお店。
【バーコー麺】みたいな感じ!と言えばわかるだろうか…
ロース肉は油で揚げて出してくるので本当にパーコー麺。
醤油、ニンニク、生姜?などで下味を付けてあるので肉自体でも美味しい!!
タンメン&つけ麺がウリなのだが自分的には醤油ラーメンだ!!
ロース肉自体を醤油で味付けしてるんだから醤油ベースなのは言うまでもないだろう。。。
でも、今回は油か古いのか少し肉が美味しくなくスープのベースも若干変わったように思えた。
でも、やはり【肉】は美味しく感じたわ。
まぁロース肉がウリだからね。
星は…3.6ぐらい
点数でいうなら…ギリ80.00かな?
珍しい事もありまた食べてもいいラーメンである。