ラボズ
煮干しらーめん専門店 麺屋 晴
長野県
淡麗鯛煮干し 塩(1500円)
晴さんの限定では めちゃめちゃ久しぶりの鮮魚系限定✨ 個人的に晴さんの「鯛煮干し」頂くのは5年ぶりくらいかも🤔 塩と醤油選べて塩をチョイス😊 真鯛アラ中心に鰤アラ+鯛煮干+煮干を 合わせたというスープ✨ じんわり沁みる旨味で スッキリとしてどんどん飲んじゃう😆 麺はいつものツルパツストレート😋 お肉もいつものチャーシューに加えて 炙り感ある豚バラと鶏ハムと3種類✨ 食べ応えあります 麺を啜り終わったあともレンゲは止まらず完食完飲😊 久々の鯛煮干堪能しました