• あっさり煮干 🥈(850円)

  • 今日は仕事が休みなんです😂
    リニューアルしたメニュー、新店名
    先ずはあっさりからにして煮干しは
    醤油が濃いから押されていてそれで
    ちょっとしょっぱいけどまぁ味が薄く
    はないから及第点って感じですかね😙

    固めにした中太麺のがパツンと加水も
    良いから中濃で背脂が期待できます🙆‍♂️