おおた
ちゃっちゃ屋 無限
北海道
みそラーメン(800円)
運動後、無性にこってりのラーメンが食べたくなり、麺や麗に行くもやっておらず… ちゃっちゃ屋のこってりスープにしようと店に向かいましたが、移転してました。 スープ自体に背脂はありますが、とろみとコクがあり白味噌ベースの飲みやすいスープです。 前来た時は背脂が塊で浮いてた気もしましたが… チャーシューもとろとろ柔らかく口の中で溶けてしまいます。 安定の美味しさでした。 人気メニューのカレーラーメンとコクとろしょうゆが気になったので次回頼もうと思います。