中華そば（890円）

☆489/2025
「中華そばふじい 難波千日前店 」

▫️大阪市中央区難波１丁目３−１４
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制

「中華そば」890円
▫️麺硬め

【スープ】
ふじいさん独特の香ばしさがある清湯醤油スープ
今日のはかなり濃く塩分濃度高かった…

【麺】
加水少なめのパツパツ細ストレート

【トッピング】
チャーシュー、メンマ、ねぎ

#〆ラーメン
呑んだ帰りに同僚たちをコチラへ案内
皆んな旨いと好評！

ただ満腹だったのと返しが強すぎたのとで
いつもの旨さを堪能できんかった…

また今度はお腹が空いた昼間に薄めで炒飯と一緒に頂きに来たいと思います

ご馳走様でした