えばし
麺屋はやぶさ
愛知県
豊潤はやぶさ(990円)
スープは濃いめのどろっとしたおいしい感じで、麺も噛み応えあるタイプの麺 ただクリームチーズ?みたいな白い甘めのやつの必要性がちょっとわからなかった あと麺を啜ってもスープの味がうまく絡み合わなくて麺とスープの相性が悪いのか麺に染みてないだけか啜り方が悪いのか 美味しいけどなんとも言えない感じ