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真鯛らーめん 麺魚 松山本店
愛媛県
特製真鯛らーめん(1170円)
松山城の登山口近くにあった店で、気になったから入店。 地元愛媛産の真鯛を使ったスープ、真鯛の風味はそのまま、クセがなくて最高にうまかった! 麺や具材も、スープとうまく調和こだわり抜いた食材を使ってるだけあって、本当にうまい!