鶏白湯ラーメン（750円）

このところ正統派清湯系ばかりいただいていたので、本日は最強の鶏白湯を食べに訪問。前回に続き売り切れ必至のチャーハン（小250円）も狙って開店時間に行ったおかげで一巡目ゲット。

相変わらずの美味しさです。鶏白湯の濃厚なトロみが最高、途中でタバスコを入れても良し、割スープで魚介の風味をプラスしても良し。存在感のある大判チャーシューは噛みしめるごとに旨味が溢れ出します。そしてシンプルながらチャーシューがゴロゴロ入ったチャーハンも濃い目の味付けがとても美味しかった。

ワンオペでいつも大変そうな店主様には悪いですが、ラーメンとチャーハンのセットはやめられそうもありません^^;