その他
瓶ビール 600円
普通
ネギ 普通
備忘録
到着時階段下8名、店前6名
助手さんの案内で上に上がり食券購入
その後入店
ここまで30分ちょいなのでまずますの回転率
ラーショ素人なので詳しくは無いですが、直系では無いらしい
麺は浅草開化楼の細麺でデフォだとちょい柔目
背脂系醤油は多めでも良さげの熱々ウマウマ
チャーシューはデフォで2枚、厚みはあるがサイズは小さめ
家系と違い必ずしもライスが欲しくなるものでも無いかも
ネギは普通と辣油の2種で、かなりたっぷり入っていて最後まで楽しめる
次回は固め多めを試してみたい