• 豚入りラーメン

  • ヤサイカラメ

    今週初の仙川二郎に。
    10名の並びに接続。
    豚入り販売に迷うことなく購入。
    相変わらずのキャベツ多めの熱々クタヤサイに、端豚も入った豚は食べ応え十分のしょっぱ旨で、クタヤサイと一緒に食すのがベスト。ゴワゴワした硬めの麺はスープとの絡みバッチリで、生姜の風味に醤油が立った非乳化スープは抜群の旨さで、まさに上ブレな一杯に大満足!!