ラーメン（980円）

店名から推察できるように、経営者は元一蘭。
客席に仕切りはない。麺の固さなどを紙に書いて渡すのは同じ？（一蘭嫌いなので大昔の記憶）全てデフォルトで注文。替玉無料。半替玉もあったのでそちらを追加。
一口食べて美味しいと思った。
辛みはいらなかった。そのせいか、元々のスープのせいか、食べ終わって口の中に残る味が一蘭と同じ😢