• 粟国の塩つけそば 特製A(1130円)

  • 行列必至です。覚悟してください。
    ツルッとした麺は歯応えも良く、そのままでも食べれる。
    つけ汁は、塩をメインに感じれる。個人的に好き。
    特製にしたが、そこまでの魅力は感じなかった。
    割りスープは、一気に節の風味に早変わり。味の変化が良かった。