塩らーめん 由布姫（950円）

2025/2/9(日)12:53入店 13:01着丼

昼はラーメンを食べようと、坂戸、鳩山、ときがわ…と車を走らせたが、目指した店がどこも混んでいたのでパス。日高の店に向かうつもりで、こちらの店を通りかかると、駐車場に車が０。…ということで、急きょ訪問。調べたら３年半ぶり。

先客１名。何にするか迷ったが、昔好きだった由布姫(ゆうひめ)が、まだ提供されていたので発券。

今年の２月でオープンして19年を迎えるが、店主のお母さんの背は一段と丸くはなったが、お元気そう。来客の際も客が帰る際も、一番最初に元気よく挨拶されてました。続いて店主、さらにバイトの若い女性の順。…などと、観察していたら着丼。

昔よりも、鶏油でしょうか…かなり多く入るようになった気がします。麺も、昔と比べると太めになったような…。私の好みからすると、以前の方が好きですが、こちらの店は勘助(野菜炒めがたっぷり入ったメニュー)あたりが人気のようですから、少食になった私だとよっぽど腹を空かせてこないとキツイ😅꜆꜄꜆ つい、勘助以外を選んでしまう。

鶏チャーシュー３枚は、とっても美味い。無化調のスープも美味い。ごちそうさまでした。店を出たら、駐車場３台分は満車。店の前に４台目が置かれていました。良かった、よかった。私が通りかかったときは、たまたま空いていたようです。