しょうゆ小(ゴチ)

ラーメンツアーin山形3日目、1杯目。
最終日の朝ラーはちゃんぴんお薦めのこちら。
予定では冷やしラーメンだったんだけど限定だったらしく品切れ。
しょうゆを食す予定のじょむさんが冷し中華を希望したので雪崩式で選択。

届いた丼は鰹節？が効いた醤油濃い目の品。思ったのとちょっと違いましたがコレはコレで。
仲間には評価はイマイチっぽかたけど個人的には悪くなかったかな。
太麺と細麺が選べたなか細麺にして正解だったかも。
あとはやっぱり海苔が美味い。乗ってるだけなのにラーメンの香りに負けずに海苔の香りがしっかりしてくる。
チャーシューはミチミチとしっとりの中間くらい、穂先メンマも意外と味がしっかりついてた。
今回のツアーの中では食べてない系統の味だったので結果オーライかな。