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Ekimi
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豚骨ラーメン 博多十一番街
群馬県
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濃厚贅沢博多らーめん(醤油)・唐揚げセット(1600円)
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久しぶりに後輩と深夜のデブ活⁉️
22時を過ぎると選ぶ店がって、毎度の店選びに迷いますが😅
今回は新しくオープンして、少したったので連日の並びも落ち着いた【博多十一番街】さんへ行ってきました。
注文はタッチパネル。会計は無人精算機。
昨今の状況を反映した店作り。
景勝軒さんが新しく作った博多豚骨ラーメン屋さん。
後輩とメニューを見ながら
『景勝軒が強気な勝負に出たなぁ🤔』
と、意見が一致。
『ならば、1番強気のメニューを選びましょう』
と、後輩が【濃厚贅沢博多らーめん・唐揚げセット】の塩味を注文したので、私は醤油味を注文。
麺の硬さや、無料のトッピングもタッチパネルで注文するのですが、これを面倒臭いと思うか、ボッチ最高‼️と思うかは永遠に平行線😩
私は前者😓
唐揚げセットで注文をしたので、博多ラーメンですが少し待って御対麺🍜
流石は【贅沢らーめん】と歌うだけあって、見た目のインパクトは素晴らしい🤩
まずはスープを一口😋
濃厚なので、塩っぱいを通り越して塩っぱ過ぎ😵
紅生姜を入れて、サッパリとした辛さだけでは間に合わないので、酢も少し足して中和します。
ニンニク🧄は自分で潰すタイプ。2つ潰して投入。
レアチャーシューは大きくて、肉肉しい🥩のだけどスープが塩っぱ過ぎるのでチャーシューの味が負けてしまうのが残念😢
博多ラーメンなのであっという間に食べてしまうので、替え玉の追加注文。
替え玉が来る前に辛子高菜を入れてスタンバイ。
唐揚げセットなので、小ライス🍚も着いてくるのに、さらに替え玉の追加注文。
後輩には負けられないと追加したけれど😅
流石に食べ過ぎた🤣
単品 ¥1360
替え玉 ¥110
赤玉(辛醤) ¥160
黒玉(マー油)¥160
特製和え玉 ¥300