汁なしまぜそば(〆飯付き)（850円）

背脂醤油 手もみ太麺 麺180g
大量の角ﾁｬ、もやし、刻み葱
背脂、一味
〆飯は先 or 後か選べる
混ぜ混ぜの儀式をして実食
タレも好みの味付けで万人受けしそうな味
角ﾁｬも硬くも柔らかくもなくいい感じ
にんにく入れると深みがでて
お酢の味変もおいしい
〆飯もウマイゼ！
夜来たときは、常に売り切れだったまぜそば
今日は食べれたのでメッチャうれしい
おいしかった また食べたい