5年前の井出商店さん以来の和歌山ラーメン。
着席するや否や、
早寿司(シャリ多めなしめ鯖の寿司一貫分¥110)をいただき.
さっぱりした気分で、和歌山ラーメンいただきます!🙏
豚骨を醤油で煮るとか、手が込んでるのが和歌山ラーメンのスープなんですが、さすが旨みたっぷり。かと言ってクドさは全くない、ずーっと飲み続けられるもの。
細ストレート麺は少し硬め。焼豚は薄切りのモモ部位二枚とバラ一枚。青ネギ、メンマに花びら模様のナルトで、丼は賑やかですね^ ^
替え玉があればいいのになぁと思いながらも
スープ飲み干しあっという間にごちそさま^_^