中華麺（1玉）700（700円）

リトライ🫶🏻11時オープンと同時に食べたがやっぱりこの美味しさに脱帽し閉店間際にもう一度入店

すでに客足は途絶え、急いで出ることを気にせずゆっくり堪能出来る❣️

中華麺（1玉）700円を券売機で👆🏻

またまたカウンターで作り上げてるところを観察させてもらうが、オープンの時よりスープの色が濃く見える😋

隣りの小さな釜より本釜にスープを移してるところもはっきり見える🫶🏻

さぁ着丼からのやはり朝イチの時よりスープが濃い👍🏻😋節の味香りがしっかり感じられ唯一無二

麺はやはりやわらかめでいつもの提供スタイルだった🤭この濃さなら別皿玉子に絡めて食べると最高なのは言うまでもない☝🏻

そしてチャーシューは小さく一口でなくなるがここの店にはスープを飲みに来ているので具材たちのことは気にしてない🤭

残念ながらあっという間に食べ終えてしまった🥹

お弟子さんさんは作らないと言うポリシーなのか承継しないとこの味が途絶えてしまうのが残念でならない