ミニラーメン（880円）

コールは「ニンニク」「アブラ」「チョイ辛」少なめ！w
ゲンコツなどの豚骨を長時間じっくり炊き込み素材の旨味を抽出し、濃厚でありながら脂の溶け込みは乳化し過ぎない「微乳化」で、醤油ダレのカエシとのバランスが良く、食べやすく味の変化も楽しめる拘りを感じるスープです♪
自家製のオーション入り？平打ち若干縮れの極太麺は小麦が香り、適度なコシにモチ感とワシ感の弾力で、太さと縮れでスープを絡めます！
分厚く柔らかな豚ロールチャーシューはお店の名物で逸品♪ヤサイもキャベツの入ったモヤシのクタ系でスープと馴染みます♪
店名の通りミニでも茹で前200ｇ💦デカ盛り正義の味方！二郎インスパイア系人気店の、美味しい一杯でした♡