• 鶏清湯醤油ら〜めん、味玉(950円)

  • 板橋本町の宿題店に初訪☆

    早じまいや昼営業完売などで何度か出直しとなり、ようやく食べれました。

    おすすめと書かれた鶏清湯醤油を注文。

    無化調の澄んだ醤油清湯スープは醤油と鶏油のバランスが絶妙でとてもおいしい。蕎麦出汁のような和を感じる優しい味わい。

    麺は中細ストレートですすりやすく、スープとの一体感が素晴らしいです。

    低温調理された鶏・豚チャーシュー、味玉などもハイクオリティでした。

    待ち焦がれただけあっておいしくて満足🎶

    最近オープンした2号店も気になります。