たくどら
弟子屈ラーメン 新千歳空港店
北海道
焼豚味噌(1380円)
新千歳空港のラーメン道場内にある店舗。 濃厚ではなく控えめで食べ進めると深くなる味わい。 麺は中太ちぢれ。 特大の豚バラチャーシューと刺身昆布が乗っていたのが特徴的だった。 搭乗時間が迫っていたため駆け足で食べてしまったので次回訪問の際はゆっくり味わいたい。